ΓΛΩΣΣΑΡΙΟ

Οργανικό Λίπασμα

Το οργανικό λίπασμα περιλαμβάνει τόσο φυσικά αγροτικά υποπροϊόντα, όπως η κοπριά, τα υγρά απόβλητα (κοπρόνερα), η χωνεμένη κοπριά, η χλωρή λίπανση ή το άχυρο, όσο και οργανικά εμπορικά λιπάσματα, όπως η ιλύς καθαρισμού λυμάτων ή το κομπόστ. Τα θρεπτικά στοιχεία στα οργανικά λιπάσματα είναι δεσμευμένα σε οργανική μορφή — δηλαδή προέρχονται από νεκρά φυτικά υπολείμματα, ζωικές εκκρίσεις ή άλλες βιολογικές πηγές. Κατά την αποσύνθεση αυτών των υλικών στο έδαφος, απελευθερώνονται θρεπτικά στοιχεία όπως άζωτο (Ν), φώσφορος (P) και κάλιο (K), τα οποία αξιοποιούνται από τα φυτά. Επιπλέον, τα οργανικά λιπάσματα συμβάλλουν στον σχηματισμό του χούμου, στη βελτίωση της δομής του εδάφους και στην ενίσχυση της βιολογικής δραστηριότητας του εδάφους.